苦丁茶和菊花的功效與作用、禁忌和食用方法

苦丁茶和菊花簡述

功

疏風清熱、清利頭目

宜

風熱感冒者

忌

妊娠者

苦丁茶和菊花營養功效

苦丁入肝、肺、胃三經，味甘、苦，性寒，可散風熱、清頭目、除煩渴。菊花為菊科植物菊的幹燥頭狀花序，入肺、肝經，味甘、苦，性微寒。苦丁茶與菊花具有疏風清熱、清利頭目等功效。

1、疏風清熱

苦丁性寒，故苦丁茶長於清熱；菊花輕清涼散，故苦丁茶和菊花具有疏風清熱的功效，可用於緩解風熱感冒、目赤腫痛、熱病煩渴等病癥。

2、清利頭目

苦丁和菊花均味甘、苦，性寒，入肝經，甘可補益肝之氣血，寒苦可泄肝火，且肝開竅於目。故苦丁茶和菊花具有清利頭目的功效，可用於改善頭痛眩暈、眼目昏花等病癥。

苦丁茶和菊花營養價值

暫未知

苦丁茶和菊花註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹性質寒涼，苦丁茶和菊花均性寒，長期大量同食可能對胃腸造成刺激，引起腹痛、腹瀉等情況，故不宜同食。

溫馨提示

苦丁茶和菊花均性質寒涼，需要註意不能飲用過多，以免引起胃腸不適。

苦丁茶和菊花食用方法

1、沖泡

取適量苦丁泡茶，再加入菊花，用沸水沖泡，代茶飲即可。