槐連豆的功效與作用、禁忌和食用方法

槐連豆簡述

功

清熱利濕、升血糖、改善便秘

宜

痔瘡出血、腸風下血、血熱吐衄者

忌

脾胃虛寒、脾胃作泄者

槐連豆營養功效

槐連豆是一種藥材，為幹燥莢果，圓柱形，有時彎曲，種子間縊縮成連珠狀，表面黃綠色或黃褐色。槐連豆具有清熱利濕、升血糖、改善便秘等功效。

1、改善便秘

槐連豆能潤肝、涼血、止血，可以用於腸風瀉血，還可以改善便秘、便血等大便幹燥現象。

2、清熱利濕

槐連豆果肉氣微，味苦，種子嚼之有豆腥氣，味苦，性寒，入肝、大腸經，可以清熱利濕、涼血解毒，對於咽喉腫痛、口舌生瘡、上火等現象有調節作用。

3、升血糖

槐連豆含有槐糖，服用後短時間內可使血糖升高，但此反應僅為一時性，一日即恢復，適合低血糖患者食用。

槐連豆營養價值

槐連豆含9個黃酮類和異黃酮類化合物，包括染料木素、槐屬甙、槐屬雙甙、山柰酚糖甙-C、槐屬黃酮甙和蕓香甙等，其中蕓香甙的含量很高。另含槐糖、脂肪酸、纖維素等，其中纖維素含量較豐富，能夠增加飽腹感，其中含有的鈣離子、鐵離子也較為豐富，能夠增加骨骼密度，改善缺鐵性貧血。

槐連豆註意事項

不宜同食

1、驢肉

槐連豆性寒，不能和溫補的食物一起食用，和驢肉一起食用可能會降低槐蓮豆的藥效。

適宜和禁忌

適宜：痔瘡出血、腸風下血、血熱吐衄者

槐連豆具有涼血止血、清肝明目的功效，適宜痔瘡出血、腸風下血、血痢、血淋、血熱吐衄、肝熱目赤、頭暈目眩患者食用，可以起到作用。

禁忌：脾胃虛寒、脾胃作泄者

脾胃虛寒、脾胃作泄及陰虛血熱而非實熱者，外證似同，內因實異，不宜服用槐連豆。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
槐連豆有墜胎的作用，孕婦食用後可能會造成流產。懷孕期間不可隨便服用藥物，以免影響胎兒的正常發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒肝臟發育不完善，食用後槐連豆可能會造成嚴重肝損傷，不利於生長發育。

溫馨提示

槐連豆味苦，性寒，不宜長期大量服用，避免加重體內寒氣。

槐連豆食用方法

1、沖飲

把少許的槐連豆放入在杯中，開水沖飲，放置10分鐘可以飲用。

2、煎湯

將槐連豆和其它藥物熬湯服用，能夠起到清熱瀉火作用。