炒荊芥的功效與作用、禁忌和食用方法

炒荊芥簡述

功

祛風解表、透疹、消瘡

宜

外感表證者

忌

無特殊禁忌人群

炒荊芥營養功效

炒荊芥是荊芥的炮制品，其功效、作用與荊芥相同。炒荊芥味辛、性微溫，歸肺、肝經，主要具有祛風解表、透疹、消瘡等功效。

1、祛風解表

炒荊芥辛散氣香，長於發表散風，且微溫不烈，藥性和緩，為發散風寒藥中藥性較為平和之品。對於外感表證，無論風寒、風熱或寒熱不明顯者，均可廣泛使用。

2、透疹

炒荊芥質輕透散、祛風止癢、宣散疹毒，用治表邪外束、疹初起、疹出不暢，常與蟬蛻、薄荷、紫草等藥同用；若配伍苦參、防風、白蒺藜等藥，又治風疹瘙癢。

3、消瘡

炒荊芥能祛風解表、透散邪氣，宣通壅結而達消瘡之功，可用於瘡瘍初起而有表證者。

炒荊芥營養價值

暫未知

炒荊芥註意事項

不宜同食

1、辣椒

炒荊芥屬於一類中草藥，服用中藥期間不宜與辛辣刺激性食物一起食用，如辣椒，以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

炒荊芥氣味芳香，久煎可能破壞其藥性，故可在配伍藥物出鍋前10分鐘左右加入炒荊芥共煎，然後取煎湯內服即可。

炒荊芥食用方法

1、煎服

炒荊芥氣味芳香，久煎可能破壞其藥性，故可在配伍藥物出鍋前10分鐘左右加入炒荊芥共煎，然後取煎湯內服即可。