韭菜子泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

韭菜子泡水喝簡述

功

溫補肝腎、壯陽固精、潤腸通便

宜

腎氣不足者

忌

無特殊禁忌人群

韭菜子泡水喝營養功效

韭菜子泡水喝就是開水浸泡韭菜子後飲用，韭菜子為百合科植物韭菜的幹燥成熟種子，常在秋季果實成熟時采收，曬幹後搓出種子，除去雜質。韭菜子味辛、甘，性溫，入肝、腎經，具有溫補肝腎、壯陽固精、潤腸通便的功效。

1、溫補肝腎

韭菜子性溫，味甘、辛，入肝、腎經有疏調肝氣、增補腎氣的作用，適量飲用韭菜子泡水有助於緩解肝陽上亢、肝腎虧虛、腰膝酸痛等癥。

2、壯陽固精

韭菜子性溫，味甘、辛，入腎經，腎主藏精，辛能行氣血，故韭菜子有壯陽固精的功效，適量飲用韭菜子泡水，可幫助改善陽痿、遺精、遺尿、尿頻等癥。

3、潤腸通便

韭菜子中含有維生素和粗纖維，這些成分能刺激胃腸道，以增進胃腸蠕動，有滋潤腸道、促進排便的作用，故適量飲用可幫助緩解大便幹結等便秘癥狀。

韭菜子泡水喝營養價值

韭菜子泡水喝含有揮發性精油、硫化物、甙類、維生素C、維生素A、纖維素等營養成分。

韭菜子泡水喝註意事項

不宜同食

1、鴨肉

降低藥效

適宜和禁忌

適宜：腎氣不足者

陽痿、遺精、遺尿、尿頻等腎氣不足的患者，可適量飲用韭菜子泡水，其味辛，歸腎經，有補腎固精的作用，適量飲用有助於患者的病情恢復。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
韭菜子味甘、辛，入腎經，有活血的作用，孕婦飲用韭菜子泡水，可能會引起陰道流血，甚至導致流產、早產等，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
韭菜子泡水喝含有韭菜素，該成分對眼睛有刺激作用，嬰幼兒的眼部組織及視力發育尚不完善，故應謹慎飲用。

溫馨提示

挑選韭菜子時，可以檢查是否幹凈、整齊，看它的飽滿度和色澤。質量高的韭菜子一般凈度較高，沒有梗子、小土塊及其他種子混雜，種子粒型飽滿而且均勻一致，種子表皮鮮亮且富有光澤。

韭菜子泡水喝食用方法

1、泡水

取適量韭菜子放入杯中，用開水沖泡，攪拌均勻，浸泡一刻鐘後即可飲用。