紅豆黑豆紅棗一起煮的功效與作用、禁忌和食用方法

紅豆黑豆紅棗一起煮簡述

功

補中健脾、利水消腫

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

紅豆黑豆紅棗一起煮營養功效

紅豆味甘、酸，性平；黑豆味甘，性平；大棗味甘，性溫。紅豆黑豆紅棗一起煮具有補中健脾、利水消腫的功效。

1、補中健脾

紅豆、黑豆、紅棗味甘而補虛，性平而和緩，主入脾經，可補益脾虛，滋養中焦。故紅豆黑豆紅棗一起煮具有補中健脾的功效，可用於脾胃虛弱引起的濕阻中焦，脘腹脹滿，泄瀉，水腫，四肢疲乏等癥。

2、利水消腫

大棗溫可燥濕，黑豆、紅豆味酸可收斂，又入腎、小腸經，可通調下焦水道而滲濕利尿、消腫。故紅豆黑豆紅棗一起煮具有利水消腫的功效，可用於水腫脹滿、肌表浮腫、小便不利等癥。

紅豆黑豆紅棗一起煮營養價值

暫未知

紅豆黑豆紅棗一起煮註意事項

不宜同食

1、土豆

土豆和紅豆、黑豆的淀粉含量均較高，如果胃腸道功能不佳的人群過量食用，可能會加重胃腸道負擔，容易出現消化不良等不適癥狀，因此紅豆黑豆紅棗一起煮不宜與土豆同食。

溫馨提示

紅豆黑豆紅棗一起煮時需註意適量進食，以免增加胃腸道負擔，導致消化不良。

紅豆黑豆紅棗一起煮食用方法

1、熬煮

將紅豆、黑豆放入清水中浸泡，紅棗洗凈去核。然後將泡好的紅豆、黑豆、紅棗一同放入鍋中，加清水煎煮，煮至紅豆、黑豆表皮爆裂關火，放置溫熱即可飲用。