米酒湯圓蛋花湯的功效與作用、禁忌和食用方法

米酒湯圓蛋花湯簡述

功

補充營養、增加食欲

宜

食欲不振者

忌

酒精過敏者

米酒湯圓蛋花湯營養功效

米酒湯圓蛋花湯為常見的菜品，其氣味芳香，口感香甜醇美，且營養豐富，米酒湯圓蛋花湯具有補充營養、增加食欲等功效。

1、補充營養

米酒湯圓蛋花湯富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、糖類等營養物質，可為機體補充所需的部分補充營養物質，為身體補充能量。

2、增加食欲

米酒氣味芳香，香甜醇美，可刺激消化腺的分泌，增加食欲，制成米酒湯圓蛋花湯也具有增加食欲的功效，適用於食欲不振等癥。

米酒湯圓蛋花湯營養價值

暫未知

米酒湯圓蛋花湯註意事項

不宜同食

1、頭孢類藥物

米酒湯圓蛋花湯中含有酒精，與頭孢類藥物同服易引起雙硫侖樣反應，出現心悸、頭暈、惡心等，因此米酒湯圓蛋花湯不宜與頭孢類藥物同服。

溫馨提示

米酒湯圓蛋花湯藥性偏溫熱，若過量飲用，可引起牙齦腫痛等上火癥狀。

米酒湯圓蛋花湯食用方法

1、熬煮

取適量米酒、湯圓、雞蛋一同熬煮制成米酒湯圓蛋花湯，靜置放涼後即可食用。