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自發粉的功效與作用、禁忌和食用方法

自發粉的功效與作用、禁忌和食用方法

自發粉簡述


祛脂降壓、利尿消腫


偏食者


過敏者

自發粉營養功效

自發粉用小麥為原料,經過洗麥過程,去除小麥本身所附著的雜質,經過獨特的剝皮制粉技術,經過添加富含營養的營養膨松劑。具有祛脂降壓、利尿消腫等功效。

1、通便

自發粉中的纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便幹燥,可以潤滑腸道,刺激排便。

2、祛脂降壓

自發粉能使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,改善微循環。

3、利尿消腫

自發粉含利尿的成分,能清除體內毒素和多餘的水分,促進新陳代謝,消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。可治療全身水腫、小便不利等。

自發粉營養價值

自發粉中的碳水化合物、纖維素和維生素含量豐富,而且蛋白質和脂肪含量較適中。從中醫的角度上講,自發粉是一種寒性食物,能夠清熱止渴。自發粉中含有豐富礦物質,比如磷、鎂、鈣、鐵等。自發粉中脂肪大多數是不飽和脂肪酸,是人體必須的脂肪酸,能夠維持身體細胞正常功能,還能夠降低血液粘稠度,並且有效改善血液循環,還能夠增強記憶力。自發粉中大部分是淀粉,人體進行各種生理活動和所需要的能量都要靠淀粉進行轉化供給。

自發粉註意事項

適宜和禁忌

適宜:偏食者

偏食者尤其適合食用自發粉。

禁忌:過敏者

對自發粉過敏者不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦可以適量食用。
孕婦在妊娠期往往食欲不振,容易嘔吐、精神萎靡。食用自發粉類食物能增強食欲,還能吸收營養,補充蛋白質,而且自發粉中的維生素B1對神經組織和精神狀態有良好的調節作用,能改善孕婦在孕期的精神狀態,還能促進胎兒身體發育。

嬰幼兒可以適量食用。
自發粉能提高腦細胞活力,從而幫助寶寶增強記憶力和思維能力。寶寶可以適量食用自發粉制成的零食,對保持體力、防治腿腳抽筋等有積極作用,但要註意不要在面食中加過多的糖分,否則對幼兒不利。

溫馨提示

自發粉宜與大米搭配,而且食用自發粉時不宜過多,否則容易長胖。購買自發粉時,一定要選擇品質有保證的產品。

自發粉食用方法

1、蒸食

碗中放入適量的自發粉、面粉、白糖、雞蛋攪拌均勻,撒入堅果類上鍋蒸熟即可,經常食用有養心益腎的功效。

2、煎炸

取適量的面粉加入自發粉、鹽、雞蛋攪拌均勻,鍋中刷油取一勺面糊煎至熟透即可,經常食用有清熱、健脾的功效。
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