帝王蕉的功效與作用、禁忌和食用方法

帝王蕉簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

高血糖者

帝王蕉營養功效

帝王蕉又叫小米蕉，主要產於廣東、海南地區，果肉芳香，蕉皮青綠色或鵝黃色，剝掉蕉皮，肉質呈鵝黃色，酸甜可口，芬芳撲鼻，且其中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素等營養物質，具有補充營養，潤腸通便的功效。

1、補充營養

帝王蕉營養成分豐富，含有碳水化合物、蛋白質、維生素C、維生素B6、維生素A、葉酸、磷、鉀、鎂、鈣、銅等，能夠為人體補充能量，提供必需的營養物質。

2、潤腸通便

帝王蕉中含有較多膳食纖維，膳食纖維不被人體吸收，但使用後可以促進胃腸道蠕動，在大腸中吸收水分、軟化大便，具有潤腸通便的功效。

帝王蕉營養價值

暫未知

帝王蕉註意事項

不宜同食

1、火龍果

帝王蕉和火龍果中都含有大量的膳食纖維成分，兩者同食可能導致腸道蠕動過快，從而引起腹瀉，因此帝王蕉不宜與火龍果同食。

溫馨提示

帝王蕉中膳食纖維含量較高，如果一次性吃太多，容易導致腸道蠕動過快，引起腹瀉，因此需避免一次性食用過多。

帝王蕉食用方法

1、直接食用

熟透的帝王蕉可直接剝皮食用。