木耳紅糖水的功效與作用、禁忌和食用方法

木耳紅糖水簡述

功

止痛益氣、補充營養

宜

氣血虧虛者

忌

高血糖患者

木耳紅糖水營養功效

木耳和紅糖都是日常生活中常見的食材，木耳紅糖水味道清甜，具有止痛益氣、補充營養的功效。

1、止痛益氣

木耳味甘，性平，入肺、胃、大腸經，具有益氣補血的功效；紅糖味甘，性溫，入肝、脾經，能益氣健脾，具有止痛益氣的功效，所以木耳紅糖水具有止痛益氣的功效，可用於氣血虧虛、脘腹冷痛。

2、補充營養

木耳中含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等；紅糖中含有糖類、鐵、鉀、鈣等，所以木耳紅糖水具有補充營養的功效，可補充人體所需。

木耳紅糖水營養價值

暫未知

木耳紅糖水註意事項

不宜同食

1、蜂蜜

蜂蜜與木耳紅糖水中，均含有豐富的碳水化合物，若兩者大量同食，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

溫馨提示

建議適量飲用木耳紅糖水，因其藥性偏溫熱，若大量飲用，可引起牙齦腫痛等上火癥狀。

木耳紅糖水食用方法

1、燉煮

將木耳洗凈後，放入鍋中，加入適量清水和紅糖進行燉煮，煮好後，即可食用。