炒九香蟲的功效與作用、禁忌和食用方法

炒九香蟲簡述

功

理氣止痛、溫腎壯陽

宜

肝腎虧損、腰膝酸痛、胸脘鬱悶者

忌

陰虛陽亢者

炒九香蟲營養功效

炒九香蟲為九香蟲的炮制品，九香蟲味咸性溫，歸脾、肝、腎經，為蝽科昆蟲九香蟲幹燥體。炒九香蟲顏色較深，有香氣，具有理氣止痛、溫腎壯陽的功效。

1、理氣止痛

炒九香蟲具有理氣止痛、溫中助陽的功效，可用於胃寒脹痛、肝胃氣痛、腎虛陽痿、腰膝酸痛等病癥。

2、溫腎壯陽

炒九香蟲有溫腎壯陽、助陽起痿之功效，常用於腎陽不足、命門火衰引起的陽痿、腰膝冷痛，可單用，也可配伍其他中藥同用。

炒九香蟲營養價值

炒九香蟲含脂肪、蛋白質及甲殼質，還含錳、鎂等微量元素，其中的脂肪中含有硬脂酸、棕櫚酸、油酸，脂肪酸一部分是遊離存在，其臭味來源於醛或酮成分。炒九香蟲具有理氣止痛、溫中助陽的功效，主治胸腹脹滿、胃痛、腰膝酸痛等病癥，不僅可治療男性腎虛、陽痿，還能治療脾腎虧虛、元陽不足等多種常見病。

炒九香蟲註意事項

不宜同食

1、生冷油膩食物

炒九香蟲屬於中藥材，用藥期間應避免食用生冷油膩食物，可能引起身體不適。

適宜和禁忌

適宜：肝腎虧損、腰膝酸痛、胸脘鬱悶者

炒九香蟲能補肝益腎，是治療肝腎虧損的常用藥，肝腎虧損者適宜食用。炒九香蟲具有理氣止痛、溫中助陽的功效，適用於神經性胃痛、腰膝酸痛、胸脘鬱悶以及因精神不快而發胸窩滯痛等癥，配合其他強壯藥同服藥效更強。

禁忌：陰虛陽亢者

陰虛陽亢者不宜服用炒九香蟲，不僅達不到治療病癥的效果，反而會出現副作用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
炒九香蟲屬於中藥材，孕期不可隨意用藥，以免對胎兒正常發育帶來不良影響，建議服用前咨詢專業中醫師。

嬰幼兒應謹慎食用。
雖然炒九香蟲有健脾胃、助消化的功效，但是其中含有藥用成分，嬰幼兒不可隨意食用，以免引起不良反應。

溫馨提示

取凈九香蟲，清炒，炒至有香氣即可。炒九香蟲可煎湯服用或直接研磨後加蜂蜜制成藥丸口服。
腹部棕紅色至棕黑色，有油光，每節近邊緣處有突起的小點。質脆，折斷後腹內有淺棕色油樣粉狀物。氣如茴香，味微咸。以個均勻、棕褐色、油性大、無蟲蛀者為佳。

炒九香蟲食用方法

1、泡酒

將炒九香蟲拍碎，裝入紗佈袋內，放入幹凈的器皿中，倒入白酒浸泡密封，3-7日後開封，去掉藥袋即可飲用，具有補腎壯陽、理氣止痛的效果。

2、燉湯

炒九香蟲、敗醬草、腫節風投入砂鍋，加入清水3-4碗，以文火約煲30分鐘後除去藥渣，再加入牛肉、牛肚、南薑、鹽、冰糖、藥汁，用文火約煲90分鐘，至肉質熟爛。