五指毛桃雞骨草煲豬骨的功效與作用、禁忌和食用方法

五指毛桃雞骨草煲豬骨簡述

功

清熱滋陰、行氣活血

宜

陰虛內熱者

忌

寒性體質者

五指毛桃雞骨草煲豬骨營養功效

雞骨草為豆科植物相思子的全草，味甘，性涼。豬骨味甘、咸，性涼。五指毛桃為桑科植物粗葉榕的根，味甘，性微溫，入肺、脾、肝經。五指毛桃雞骨草煲豬骨具有清熱滋陰、行氣活血的功效。

1、清熱滋陰

雞骨草具有清熱解毒的功效，豬骨具有滋陰養精的功效，所以五指毛桃雞骨草煲豬骨具有清熱滋陰的功效，常可緩解陰虛內熱所致的潮熱盜汗、口燥咽幹、舌紅少苔等病癥。

2、行氣活血

雞骨草具有舒肝活血的功效，五指毛桃具有健脾行氣、舒筋活絡的功效，所以五指毛桃雞骨草煲豬骨具有行氣活血的功效，可用於改善氣血淤阻證。

五指毛桃雞骨草煲豬骨營養價值

暫未知

五指毛桃雞骨草煲豬骨註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能會刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此五指毛桃雞骨草煲豬骨不宜與辣椒同食。

溫馨提示

不宜大量進食五指毛桃雞骨草煲豬骨，以免加重胃腸道負擔，引起腹痛、腹脹。

五指毛桃雞骨草煲豬骨食用方法

1、煲湯食用

取適量五指毛桃、雞骨草、豬骨等，加水及調味品，煮熟後，即可食用。