松露泡酒的功效與作用、禁忌和食用方法

松露泡酒簡述

功

改善睡眠、延緩衰老

宜

失眠、陽痿、早泄患者

忌

陰虛火旺、酒精過敏者

松露泡酒營養功效

松露泡酒是將松露和白酒按一定比例調配制成的一種飲品。松露的營養成分在炮制的過程中會溶解於酒，因此更易被人體吸收，具有改善睡眠、延緩衰老等功效。

1、改善睡眠

松露泡酒可以提高睡眠質量，對於睡眠不好的人群，適量飲用泡有松露的酒，可適度改善失眠多夢、心煩胸悶等癥狀。

2、延緩衰老

松露中含有多糖、多肽、三萜的營養成分，泡酒後適當飲用可以起到延緩衰老的功效。

松露泡酒營養價值

松露泡酒中含有蛋白質、18種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒、鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等營養物質，有較高的營養保健價值。其中含有的雄性酮，有助陽、調理內分泌的功效，其中含有的多糖、多肽、三萜類化合物，具有抗衰老、抗疲勞等作用，可用於保健養身。

松露泡酒註意事項

適宜和禁忌

適宜：失眠、陽痿、早泄患者

松露泡酒具有營養神經的作用，失眠患者適量飲用後可改善睡眠，故適宜飲用。
松露泡酒具有補腎壯陽的功效，腎虛、陽痿、早泄患者適量飲用後，可促進體內激素的分泌，提高腎功能。

禁忌：陰虛火旺、酒精過敏者

松露泡酒性溫，陰虛火旺患者飲用後會加重病情，故不適宜飲用。
松露泡酒含有大量的酒精，對酒精過敏人群飲用後會誘發過敏反應，出現呼吸急促等不適癥狀，故不適宜飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
松露泡酒含有大量的酒精，孕婦過量飲用後，酒精會隨著胎盤傳遞給胎兒，不利於胎兒發育，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
松露泡酒含有酒精成分，嬰幼兒飲用後可能影響身體生長發育，故應謹慎飲用。

溫馨提示

松露泡酒藥食兩用，可直接飲用，但不宜過量，因含有大量酒精，過量飲用會加重肝腎負擔，導致火氣旺盛、性欲增加，不利於身體健康。藥用時需要在醫生指導下服用，以免發生不良反應。

松露泡酒食用方法

1、直接飲用

松露泡酒可直接飲用，選取成熟的松露放入白酒中浸泡一段時間，經常喝松露泡酒可以緩解疲勞、改善睡眠，而且還具有美容養顏的功效。