羊油煎雞蛋的功效與作用、禁忌和食用方法

羊油煎雞蛋簡述

功

補充營養、增進食欲

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

羊油煎雞蛋營養功效

羊油煎雞蛋指用羊油煎制雞蛋，其所含的營養比較豐富，包括蛋白質、脂肪、鈣等，具有補充營養、增進食欲等功效。

1、補充營養

羊油煎雞蛋含有脂肪、蛋白質、卵磷脂、鈣、鐵、鉀等營養物質，可以幫助機體補充營養，適用於營養不良的人群。

2、增進食欲

羊油有特殊香味，羊油煎雞蛋更加鮮香，可以一定程度促進唾液、胃液的分泌，從而增進食欲，適用於食欲不振、厭食等情況。

羊油煎雞蛋營養價值

暫未知

羊油煎雞蛋註意事項

不宜同食

1、茶葉

雞蛋不宜與茶葉同用，雞蛋中含有蛋白質，茶葉中含有鞣酸，同用易影響人體對蛋白質的吸收，因此，羊油煎雞蛋不宜與茶葉同用。

溫馨提示

羊油是用羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織加工而成。

羊油煎雞蛋食用方法

1、煎服

將雞蛋用羊油煎煮好，放入調味品後，即可食用。