平蓋靈芝的功效與作用、禁忌和食用方法

平蓋靈芝簡述

功

輔助降糖、延緩衰老

宜

氣喘患者

忌

感冒發熱者

平蓋靈芝營養功效

平蓋靈芝是比較常見的一個靈芝品種，生長年限長，甚至可以生長數百年。平蓋靈芝無柄，木質，菌蓋半圓形或近扇形，表面灰色，藥用價值高。平蓋靈芝具有促進血液循環、輔助降血糖、輔助降低膽固醇、延緩衰老的功效。

1、促進血液循環

平蓋靈芝可以擴張血管，緩解高血壓癥狀，也可以參與細胞正常生長，促進細胞代謝，所以平蓋靈芝有促進血液循環的作用。

2、輔助降糖

平蓋靈芝可提高血液中胰島素的濃度，加快肝臟葡萄糖代謝速度，具有輔助降糖的功效。

3、輔助降低膽固醇

平蓋靈芝含有凝血酶抑制劑，可延緩血栓形成，降低血液黏度，從而輔助降低膽固醇。

4、延緩衰老

平蓋靈芝含有一種特殊的有機鍺，可以幫助清除病毒和異常細胞，保護人體健康。此外，有機鍺可以促進紅細胞攜帶氧的能力，使細胞組織獲得足夠的氧氣，保證細胞的正常代謝，具有延緩細胞老化，延緩衰老的功效。

平蓋靈芝營養價值

平蓋靈芝的主要成分是有機鍺、硒和高分子多糖體。此外，平蓋靈芝還含靈芝酸、三萜、生物堿類、甾醇類、酚性廣質、氨基酸、苷類、內脂、香豆精、甘露醇、麥角甾醇、蟲漆酶、蟲漆異酶等。

平蓋靈芝註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒是一種刺激性食物，與平蓋靈芝一起食用，可能會降低藥物本身的效果。

適宜和禁忌

適宜：氣喘患者

氣喘患者食用平蓋靈芝，其有機鍺成分能促進氧氣利用，因此能夠緩解患者呼吸困難的問題。

禁忌：感冒發熱者

因為感冒之後五臟六腑功能減弱，體虛不耐受進補。患者此時進補平蓋靈芝會封住寒氣，不但無法達到期望的功效，反而有可能加重感冒。

母嬰宜忌

孕婦應少吃。
平蓋靈芝具有溫補功效，孕婦應少吃，以免引發不適。

嬰幼兒應少吃。
平蓋靈芝是一種滋補藥材，嬰幼兒脾胃尚未發育完全，不建議多吃補藥。

溫馨提示

平蓋靈芝晾曬後，應置於通風、幹燥處保存。如果長時間的保存，要在晾曬後將其完全密封，放在冰箱的冷凍室裡。若保存不佳，平蓋靈芝則很容易長毛生蟲。

平蓋靈芝食用方法

1、煎服

將平蓋靈芝洗凈後放入鍋中，加入適量的水，大火熬制30分鐘，晾涼後即可飲用。