黑毛茶的功效與作用、禁忌和食用方法

黑毛茶簡述

功

降血糖、促消化、美容護膚

宜

肥胖、高血壓、高血脂患者

忌

維生素缺乏、失眠者

黑毛茶營養功效

黑毛茶指沒有經過壓制的黑茶，外形條粗葉闊，色澤黑褐油潤。黑毛茶茶湯潔凈，葉質輕新，香濃清正，是一種良好的茶飲，具有降血糖、降血壓、促消化、美容護膚等功效。

1、降血糖

黑毛茶中的茶多糖復合物是降血糖的重要成分，茶多糖復合物是一類成分復雜，其成分活性比其他茶類要強，所以黑毛茶的降糖功效遠遠高過其他茶類。

2、降血壓

黑毛茶中特有的茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此外，黑毛茶中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張使血壓下降。

3、促消化

黑毛茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，能幫助調節脂肪代謝。且其中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，從而可增進食欲、幫助消化。

4、美容護膚

黑毛茶中的茶色素是一種強效的抗氧化劑，能清除人體中損害健康細胞的自由基，從而抑制皮膚老化，減少皺紋的出現，經常飲用黑毛茶具有不錯的美容效果。

黑毛茶營養價值

黑毛茶中不僅含有豐富的抗氧化物質，如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、維生素D、胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素，如鋅、錳、銅和硒等。

黑毛茶中含有的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，可增進食欲，幫助消化。黑毛茶中含量豐富的茶多糖，還具有降低血脂的作用。

黑毛茶註意事項

適宜和禁忌

適宜：肥胖、高血壓、高血脂患者

黑毛茶可促消化，抑制腹部脂肪，防止體內脂肪堆積，適合肥胖者飲用。
黑毛茶能降低人體血糖含量，並且血中膽固醇的含量，還能舒張血管，降低血壓，適合高血壓、高血脂、高血糖患者飲用。

禁忌：維生素缺乏、失眠者

經常飲用黑毛茶易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養物質，因為黑毛茶中的成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，故維生素缺乏者不宜飲用過多。
黑毛茶中的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑，它能使中樞神經系統及大腦興奮，使心跳、血流加快，使人難以入眠。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
孕婦如果過多飲用黑毛茶，有引起妊娠貧血的可能，胎兒也可能出現先天性缺鐵性貧血。黑毛茶中還含有咖啡堿，若攝入過量會增加孕婦的心率和排尿量，從而加重孕婦心、腎負擔，不利於母親和胎兒的健康。

嬰幼兒應謹慎飲用。
黑毛茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收縮，並與食物中的蛋白質結合形成凝塊，影響營養物質的吸收，常飲黑毛茶嬰幼兒會出現消化不良、身體消瘦等癥狀。

溫馨提示

黑毛茶有利尿作用，醉酒後不宜飲用，不然會使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性，從而危害健康。

黑毛茶食用方法

1、泡茶

黑毛茶清洗幹凈，加熱水泡2分鐘以上倒掉，再次倒入熱水，泡好後即可飲用，能補充體內微量元素。