四方草的功效與作用、禁忌和食用方法

四方草簡述

功

清熱利濕、解毒消腫

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

四方草營養功效

四方草中藥材名，為唇形科植物長葉香茶菜的全草，其全草可入藥，於夏、秋季采收，鮮用或曬幹，常生於水邊或林下濕處。四方草性平，味苦、辛，入肝經，具有清熱利濕、解毒消腫的功效。

1、清熱利濕

《福建藥物志》記載四方草具有清熱利濕的作用，可用於瘧疾、腸炎腹瀉、小兒中毒性消化不良、眼紅腫痛、牙痛等。

2、解毒消腫

《全國中草藥匯編》記載四方草具有解毒消腫的作用，可緩解扁桃體炎、咽喉炎、咳嗽、癰腫瘡癤等。

四方草營養價值

四方草中含有6，7-去氫總狀土木香醌、β-谷甾醇、長葉香茶菜甲素等成分。

四方草註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
四方草作為藥物使用時，內含多種藥物組成成分，孕婦食用後可能會影響胎兒的生長發育，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒年紀尚小，身體抵抗力較弱，通常不建議服用四方草，以免導致腹瀉等不適。

溫馨提示

四方草內服或是外敷時，一定要清洗幹凈後再使用，以免表面的雜質未清洗幹凈，服用或使用後引起身體不適。

四方草食用方法

1、內服

取適量四方草，將其清洗幹凈後放入鍋中，加入適量清水開小火慢慢煎湯，煎煮0.5-1小時後關火飲用。

2、外敷

取適量四方草清洗幹凈後搗爛，直接外敷於傷口處，可起到解毒消腫的作用。