煎蛋蘿卜湯的功效與作用、禁忌和食用方法

煎蛋蘿卜湯簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

煎蛋蘿卜湯營養功效

煎蛋蘿卜湯即由煎蛋、蘿卜燉煮而成的湯，其味道鮮美，營養豐富，具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

煎蛋蘿卜湯中含有一定量的蛋白質、脂肪、維生素C、維生素A、鉀、磷等成分，具有補充營養的功效，適量食用可補充以上營養物質，滿足機體所需。

2、潤腸通便

煎蛋蘿卜湯中含有膳食纖維，膳食纖維不易被人體消化吸收，且在經過胃腸道的過程中，可吸收周圍的水分進而軟化糞便，具有潤腸通便的功效，可幫助緩解便秘等癥狀。

煎蛋蘿卜湯營養價值

暫未知

煎蛋蘿卜湯註意事項

不宜同食

1、人參

人參補氣，蘿卜下氣，蘿卜會影響人參的功效，故煎蛋蘿卜湯不宜與人參同食。

溫馨提示

煎蛋蘿卜湯應註意適當食用，以免增加胃腸負擔，出現消化不良的情況。

煎蛋蘿卜湯食用方法

1、燉煮

在鍋中倒入適量食用油，加熱後打入雞蛋，煎制至成熟，再放入適量水、洗凈切塊的蘿卜等進行燉煮即可食用。