蘋果和南瓜一起煮的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果和南瓜一起煮簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

胃熱熾盛者

蘋果和南瓜一起煮營養功效

蘋果和南瓜一起煮口味甘甜，營養豐富，具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

蘋果和南瓜一起煮成的燉品中含有糖類、蛋白質、胡蘿卜素、維生素、礦物質，以及花色素苷、果膠等營養成分，適量食用可以補充人體所需的營養物質。

2、潤腸通便

蘋果和南瓜中含有大量的膳食纖維以及果膠、水分等，能增加腸道中的水分，並刺激胃腸道蠕動，蘋果和南瓜一起煮可以起到潤腸通便的功效，可促進腸道蠕動。

蘋果和南瓜一起煮營養價值

暫未知

蘋果和南瓜一起煮註意事項

不宜同食

1、牛奶

蘋果中含有果酸，與牛奶中的蛋白質結合，易發生凝固反應，不利於人體吸收。因此，蘋果和南瓜一起煮不宜與牛奶同食。

溫馨提示

蘋果和南瓜一起煮一次不宜食用過多，以免出現腹脹、腹痛等不適。

蘋果和南瓜一起煮食用方法

1、煮食

將木瓜和蘋果去皮切塊，放入鍋裡並加適量水、冰糖，煮至熟透即可食用。