人參和茯苓在一起的功效與作用、禁忌和食用方法

人參和茯苓在一起簡述

功

補脾益氣、寧心安神

宜

脾氣虛弱者、心氣虛弱者

忌

肝火濕熱者

人參和茯苓在一起營養功效

人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經。茯苓味甘、淡，性平，歸心、肺、脾、腎經。人參和茯苓在一起具有補脾益氣、寧心安神的功效。

1、補脾益氣

人參大補元氣、補脾益肺，茯苓能健脾補中。人參和茯苓在一起能補脾益氣，適用於脾氣虛弱所致的倦怠乏力、食少便溏等癥。

2、寧心安神

人參能補益心氣、安神益智；茯苓能補益心脾而寧心安神。人參和茯苓在一起可寧心安神，可用於心氣虛弱導致的心悸怔忡、胸悶氣短、失眠多夢、健忘等癥狀。

人參和茯苓在一起營養價值

暫未知

人參和茯苓在一起註意事項

不宜同食

1、藜蘆

人參與藜蘆藥性相反，一起吃會影響藥效，還可能使氣虛的情況加重，所以人參和茯苓在一起時不建議和藜蘆同食。

溫馨提示

人參於秋季采挖，洗凈曬幹。茯苓常與7~9月采收，去除泥土、陰幹。

人參和茯苓在一起食用方法

1、煎服

遵醫囑取人參、茯苓各適量，放入砂鍋中，水煎取液服。