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冰醋薑的功效與作用、禁忌和食用方法

2022-09-07 00:00:00 74U閱讀網

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冰醋薑的功效與作用、禁忌和食用方法

冰醋薑簡述

功

補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

冰醋薑營養功效

冰醋薑是一種加工食品，是指薑經過冰糖、醋等調味後制成。冰醋薑酸辣可口，具有補充營養、促進消化等功效。

1、補充營養

冰醋薑中含有糖、氨基酸、鈣、磷、鐵等營養成分，適當食用冰醋薑可為機體補充多種營養，有利於機體的健康。

2、促進消化

冰醋薑較為辛辣，還有一定的酸味，可以促進人體唾液、胃液的分泌，從而促進消化，可用於消化不良、食欲不振等情況。

冰醋薑營養價值

暫未知

冰醋薑註意事項

不宜同食

1、韭菜

韭菜和生薑都屬於溫補性的食物，同食可能會引起上火。

溫馨提示

優質醋為無色澄清液體、沒有懸浮物和沉淀物，質量差的醋中可能出現渾濁，或在保存一段時間後出現沉淀物，故在制作冰醋薑時，應註意選擇優質醋。

冰醋薑食用方法

1、直接食用

冰醋薑制作完成後可直接食用，避免一次性食用過多即可。