白花前胡的功效與作用、禁忌和食用方法

白花前胡簡述

功

散風清熱、降氣化痰

宜

風熱表證患者、咳嗽患者

忌

無特殊禁忌人群

白花前胡營養功效

白花前胡為傘形科植物白花前胡的幹燥根，冬季至次春莖葉枯萎或未抽花莖時采挖，除去須根，洗凈，曬幹或低溫幹燥。白花前胡味苦、辛，性微寒，入肺經，具有散風清熱、降氣化痰的功效。

1、散風清熱

白花前胡味苦，辛，性微寒，辛能行散，寒能清熱，具有散風清熱的功效，常可用於緩解風熱熾盛等病癥。

2、降氣化痰

白花前胡具有降氣化痰的功效，其藥力入肺經，所以白花前胡常可用於緩解肺氣不斂的咳嗽等病癥。

白花前胡營養價值

暫未知

白花前胡註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此白花前胡不宜與辣椒同食。

溫馨提示

白花前胡生長於海拔250~2000米的山坡林緣，路旁或半陰性的山坡草叢中。

白花前胡食用方法

1、煎服

取白花前胡及其他藥材一同浸泡25~40分鐘，用水量以高出藥面為度，煎煮兩次，兩次煎液去渣濾凈並混合即可。