白木耳紅棗枸杞的功效與作用、禁忌和食用方法

白木耳紅棗枸杞簡述

功

補腎益精、益氣生津、補血安神

宜

一般人群均適宜

忌

濕盛中滿者

白木耳紅棗枸杞營養功效

白木耳即銀耳，性平、味甘，歸肺、胃、腎經，可以滋陰潤肺、益胃生津；紅棗味甘，性溫，歸脾、胃、心經，可以補中益氣、養血安神；枸杞味甘，性平，歸肝、腎、肺經，具有補腎益精、養肝明目、補血安神的功效。因此白木耳紅棗枸杞具有補腎益精、益氣生津、補血安神的功效。

1、補腎益精

白木耳歸腎經，枸杞甘平，入腎經，長於滋腎精，因此，白木耳紅棗枸杞具有補腎益精的功效，可以緩解精血不足所致的腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽痿遺精等病癥。

2、益氣生津

白木耳性平、味甘，歸肺經，可以生津，紅棗味甘，性溫，歸脾、胃、心經，可以補益脾氣，因此，白木耳紅棗枸杞具有益氣生津的功效，可以緩解脾氣虛弱所致形體消瘦、倦怠乏力、食少便溏等病癥。

3、補血安神

白木耳可以滋陰，紅棗味甘，性溫，歸脾、胃、心經，可以養心血、安心神，枸杞入肝經，可以補肝血。因此白木耳紅棗枸杞具有補血安神的功效，可以養心血、安心神，緩解心陰不足、肝氣失和所致精神恍惚、無故悲傷欲哭、心中煩亂、睡眠不安等病癥。

白木耳紅棗枸杞營養價值

暫未知

白木耳紅棗枸杞註意事項

不宜同食

1、牛奶

白木耳紅棗枸杞中含有大量有機酸成分，有機酸會與牛奶中的蛋白質發生反應，使蛋白質凝固變性，產生不易消化和吸收的沉淀物，因此白木耳紅棗枸杞不宜與牛奶同食。

溫馨提示

白木耳紅棗枸杞中膳食纖維含量較高，如果一次性吃太多，容易導致腸道蠕動過快，引起腹瀉，因此需避免一次性食用過多。

白木耳紅棗枸杞食用方法

1、煮服

將白木耳、紅棗、枸杞洗凈後放入鍋中加水燉煮即可，可適當加入冰糖。