百合梨子水的功效與作用、禁忌和食用方法

百合梨子水簡述

功

滋陰潤肺、清心安神

宜

肺虛久咳者

忌

脾胃虛寒者

百合梨子水營養功效

百合為百合科植物卷丹、百合等的幹燥肉質鱗葉，歸心、肺經。梨子又可被稱為沙梨、白梨，味甘、微酸，性寒，歸肺、胃經。二者制成百合梨子湯具有滋陰潤肺、清心安神等功效。

1、滋陰潤肺

百合和梨子均性寒，且可歸肺經，能補肺陰，兼能清肺熱，故百合梨子水具有滋陰潤肺的功效，常可用於陰虛燥咳、勞嗽咳血等癥。

2、清心安神

百合性寒清熱，可歸心經，長於養陰清心、寧心安神。加上梨子亦可清熱降火、養血生津，合用制成百合梨子湯具有清心安神的功效，適用於虛煩驚悸、肺虛久咳等癥。

百合梨子水營養價值

暫未知

百合梨子水註意事項

不宜同食

1、螃蟹

梨性寒涼，螃蟹亦冷利，二者同食，易傷人腸胃。

溫馨提示

建議適量飲用百合梨子水，因性質偏寒涼，若大量飲用，可刺激脾胃，導致腹瀉等不適。

百合梨子水食用方法

1、直接服用

將梨子洗凈切塊後與百合、清水等放入鍋中一同煎煮，煮沸後加入冰糖攪拌均勻後即可直接服用。