炸油條的功效與作用、禁忌和食用方法

炸油條簡述

功

提升食欲、補充營養和能量

宜

食欲不振者、饑餓者

忌

高血糖患者

炸油條營養功效

炸油條是傳統小吃，需把鹽和堿面溶於水，與面粉和成軟面團，將兩條擰在一起下油鍋炸，待色澤金黃時撈出食用，具有提升食欲、補充營養和能量等功效。

1、提升食欲

炸油條口感香脆，色澤金黃，面香濃鬱，代替常規的早餐適量食用，有提升食欲的功效。

2、補充營養和能量

炸油條通常含有較多碳水化合物、脂肪，還有鉀、鈉等元素，故適量食用炸油條可幫助機體補充一定的能量以補充體力，還可以補充少量的營養物質。

炸油條營養價值

暫未知

炸油條註意事項

不宜同食

1、降糖藥

由於炸油條含有大量淀粉，可在體內轉化為糖分，食用後可導致血糖上升，進而影響降糖藥的治療效果，所以不建議二者同服。

溫馨提示

建議適量食用炸油條，因其中含有豐富的碳水化合物、油脂，大量食用可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

炸油條食用方法

1、直接食用

取適量油條放入鍋中用油炸制，撈出後可按照個人口味添加適量調味品後食用。