川黃柏的功效與作用、禁忌和食用方法

川黃柏簡述

功

清熱燥濕、保肝利膽、瀉火解毒

宜

黃疸尿赤、帶下陰癢、瘡瘍腫毒者

忌

脾胃虛寒、胃弱食少者

川黃柏營養功效

黃柏為蕓香科植物黃皮樹的幹燥樹皮，川黃柏性寒、味苦，歸腎、膀胱經。具有降壓、保肝利膽、清熱燥濕、瀉火解毒、清退虛熱的功效。

1、降壓

川黃柏有顯著的降壓效果，內部含有多種生物堿，比如巴馬亭、藥根堿、木蘭花堿、黃柏堿，這些成分都能夠發揮明顯的降低血壓作用，能有效的抑制血管中樞。

2、保肝利膽

川黃柏含有柴胡檗，有降脂、利膽的作用，能促進膽汁和胰液分泌、促進膽紅素排出，對乙型肝炎抗原也有抑制作用。其中的黃柏堿，有治療慢性肝炎的作用。

3、清熱燥濕

川黃柏苦寒沉降，善於清瀉下焦濕熱，可以用於治療濕熱痢疾，濕熱黃疸、濕熱下註所導致的白帶黃濁、臭穢、陰癢、小便短赤熱痛以及腳氣、水腫等癥狀。

4、瀉火解毒

川黃柏能瀉火解毒，可以用來治療瘡瘍腫毒，外用還可以治療皮膚濕疹瘙癢不適等病癥。

5、清退虛熱

川黃柏主入腎經，善於清瀉腎臟虛火，具有清退骨蒸之效，可用於治療陰虛火旺、骨蒸潮熱、遺精盜汗等病癥。

川黃柏營養價值

川黃柏含小檗堿，並含木蘭堿、黃柏堿等多種生物堿以及內酯、甾醇、黏液質、黃酮類、生物堿、揮發油、固醇、糖類等化學成分。另外含有鹽酸小檗堿、黃柏苷、豆固醇、黃柏酮等成分。

川黃柏註意事項

不宜同食

1、辛辣食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：黃疸尿赤、帶下陰癢、瘡瘍腫毒者

川黃柏具有清熱燥濕、瀉火除蒸、解毒療瘡的作用，適宜濕熱黃疸、尿赤、帶下陰癢、瘡瘍腫毒者應用。

禁忌：脾胃虛寒、胃弱食少者

川黃柏苦寒傷脾胃，脾胃虛寒、胃弱食少者忌服。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦最好不要吃川黃柏，這類藥物可能會對胎兒造成不良影響，應該盡量避免，要根據醫生的指導用藥。

嬰幼兒應謹慎食用。
川黃柏可以治療細菌感染、濕疹、有清熱解毒的功效，但由於嬰兒的胃腸道功能較弱，要根據醫生的指導用藥，避免擅自亂用藥物。

溫馨提示

川黃柏一定要在幹燥的地方保存，避免受潮，否則藥效會大大減小。

川黃柏食用方法

1、內服

取適量川黃柏，煎服或入、丸散。