茯苓紅棗水的功效與作用、禁忌和食用方法

茯苓紅棗水簡述

功

利水消腫、補中益氣

宜

脾胃虛弱者

忌

小兒疳病者

茯苓紅棗水營養功效

茯苓為多孔菌科真菌茯苓的幹燥菌核，味甘、淡，性平，歸心、肺、脾、腎經。紅棗又名大棗、幹棗、薑棗等，味甘，性溫，歸脾、胃、心經。所以茯苓紅棗水具有利水消腫、補中益氣的功效。

1、利水消腫

茯苓味甘而淡，甘則能補，淡則能滲，藥性平和，既祛邪又扶正，利水而不傷正氣，為利水消腫要藥，可治寒熱虛實所致的水腫，故茯苓紅棗水具有利水消腫的功效，適用於脾虛濕盛所致的泄瀉。

2、補中益氣

紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，故茯苓紅棗水具有補中益氣的功效，適用於脾胃虛弱、氣血不足等癥。

茯苓紅棗水營養價值

暫未知

茯苓紅棗水註意事項

不宜同食

1、辣椒

茯苓、紅棗均屬於中草藥，在服用中藥期間，不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

茯苓紅棗水藥性偏溫熱，建議遵醫囑適量服用，以免引起上火，導致牙齦腫痛等癥狀。

茯苓紅棗水食用方法

1、泡服

取適量茯苓和紅棗，加入開水沖泡後可直接飲用。