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雞冠花的功效與作用、禁忌和食用方法

雞冠花的功效與作用、禁忌和食用方法

雞冠花簡述


收斂止血、止帶、止痢


吐血、崩漏、便血者


脾胃虛寒者

雞冠花營養功效

雞冠花為莧科植物雞冠花的幹燥花序,一年生草木。味甘、澀,性涼,歸肝經、大腸經,具有收斂止血、止帶、止痢等功效。

1、收斂止血

雞冠花味甘、澀,性涼,有收斂止血之效,常用於治療吐血、崩漏、便血等癥,雞冠花、烏賊骨、白扁豆花等配伍可治功能性子宮出血。

2、止帶

雞冠花味甘、澀,可以止帶,常用於治療赤白帶下等癥。雞冠花曬幹,為末服用,可緩解婦人白帶之癥;雞冠花、蛇床子配伍,可治療陰道滴蟲等癥。

3、止痢

雞冠花能夠起到止痢的作用,經常用於治療痔血、久痢不止等。

雞冠花營養價值

雞冠花含有4-羥基-3-甲氧基苯甲酸、胡蘿卜苷、4-O-β-D-芹糖-(1-2)-13-D、葡萄糖-2-羥基-6-甲氧基苯乙酮、對羥基苯丙烯酸葡萄糖酯、紫丁香苷、丁香酚-O-B-芹糖-(1→6)-O-β-葡萄糖苷、(1S,3S)-1-甲基-1,2,3,4-四氫化-13-咔啉-3-甲酸、山柰酚-3-O-d-三-鼠裡糖-(1→6)-β-D-葡萄糖、(1-也)-B-D-葡萄糖苷、異鼠李素-3-0-(2-O-p-D-葡萄糖)-β-D-半乳糖-7-O-β-D-葡萄糖苷等。

雞冠花註意事項

不宜同食

1、辛辣食物

雞冠花性凉、味澀,有收斂止血之效,不宜與辛辣食物同食,辛辣食物刺激性較強,二者同食可能會影響雞冠花的藥效。

適宜和禁忌

適宜:吐血、崩漏、便血者

雞冠花具有收斂止血之效,吐血、崩漏、便血者適宜食用。

禁忌:脾胃虛寒者

雞冠花性涼,脾胃虛寒者不宜食用,食用後可能誘發腹痛、腹瀉等不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
雞冠花有收斂止血之效,性涼,不建議孕期食用。若需使用,建議在專業醫師指導下使用。

嬰幼兒應謹慎食用。
雞冠花性涼,嬰幼兒脾胃嬌弱,可能不易消化。但雞冠花可以治療痔血、便血等,若需使用時,建議在專業醫師指導下使用。

溫馨提示

雞冠花雖可治療便血、痔血、崩漏等癥,但應明確病因後,在專業醫師指導下適量使用,不可盲目加量或自行使用。

雞冠花食用方法

1、水煎

將雞冠花、烏賊骨、白扁豆花用清水煎煮,適量食用可以緩解功能性子宮出血。
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