豬腳墨魚湯的功效與作用、禁忌和食用方法

豬腳墨魚湯簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

豬腳墨魚湯營養功效

豬腳性平，味甘、咸，歸腎、胃經；墨魚味咸，性平，入肝、腎經。豬腳墨魚湯具有補充營養、提供能量的功效。

1、補充營養

豬腳含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養；墨魚含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等成分，因此，豬腳墨魚湯具有補充營養的功效，有益於身體健康。

2、提供能量

豬腳墨魚湯中含有較為豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，這些物質可以轉化為能量供機體利用，因此豬腳墨魚湯具有提供能量的功效。

豬腳墨魚湯營養價值

暫未知

豬腳墨魚湯註意事項

不宜同食

1、牛奶

牛奶與豬腳墨魚湯中均含有豐富的蛋白質，若兩者大量同食，可加重胃腸道的負擔，引起胃脹等不適。

溫馨提示

建議適量食用豬腳墨魚湯，因其中含有豐富的脂肪、蛋白質，若過量食用，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

豬腳墨魚湯食用方法

1、燉煮

將豬腳和墨魚洗凈、切塊，然後一同放入砂鍋中燉煮，適當加入調味品，煮熟後即可食用。