桑葚枝的功效與作用、禁忌和食用方法

桑葚枝簡述

功

祛風濕、利關節、行水氣

宜

腳氣、高血壓者

忌

寒飲束肺、陰虛、血虛者

桑葚枝營養功效

桑葚枝為桑科落葉喬木桑樹的樹枝，其果實為桑葚，樹皮呈灰白色，有條狀淺裂，根皮黃棕色或紅黃色。桑葚枝是一種營養價值較高的保健食材，具有祛風濕、利關節、行水氣等功效。

1、祛風濕、利關節

桑葚枝性平，祛風濕而善達四肢經絡，通利關節，痹證新久、寒熱可應用，尤宜於風濕熱痹，肩臂、關節酸痛麻木者。

2、行水氣

桑葚枝尚能行水，治水腫；祛風止癢，治白癜風、皮疹瘙癢；生津液，治消渴。

桑葚枝營養價值

桑葚枝含鞣質、遊離的蔗糖、果糖、水蘇糖、葡萄糖、麥芽糖、棉子糖、阿拉伯糖、木糖、桑枝生物堿、酚性物質、琥珀酸、腺嘌呤肌醇、單寧酸、植物淄醇、乙酰膽堿、果膠等。桑葚枝還富含纖維素、粗蛋白等多種營養物質，具有降血脂、抗氧化、降血糖等功效。

桑葚枝註意事項

不宜同食

1、鴨蛋

桑葚枝具有滋陰補血、止咳化痰等功效，鴨蛋中含有大量的膽固醇，兩者同時食用，可能會導致身體出現嚴重的不適。

適宜和禁忌

適宜：腳氣、高血壓者

桑葚枝具有抗菌作用，用桑葚枝泡腳可以起到殺菌消毒的作用，對治療腳氣有一定效果。
桑葚枝可以起到降壓的作用，能控制血壓在一個平衡水平上維持，高血壓者宜用。

禁忌：寒飲束肺、陰虛、血虛者

桑葚枝性寒，寒飲束肺者不宜食用。肝腎虧虛所致腰膝酸軟乏力、虛勞骨痛者不宜服用。痹痛由陰虛、血虛而致者不宜服用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
桑葚枝性寒，易導致孕婦身體虛寒，孕婦不宜食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
桑葚枝性寒，嬰幼兒的肝腎臟器發育尚不成熟，不建議食用。

溫馨提示

桑葚枝性質寒涼，人們服用後也會有一些副作用出現，腹瀉、腹痛就是服用桑葚枝的常見副作用，有時還會讓服用者出現惡心嘔吐以及頭暈等不良癥狀。

桑葚枝食用方法

1、泡水

準備適量桑葚枝，洗幹凈後進行搗碎，並將搗碎的桑葚枝放入杯子中，杯子中加入蜂蜜、紅糖等食材，倒入熱水進行浸泡，10分鐘後即可飲用，具有止咳化痰的功效。