紫參的功效與作用、禁忌和食用方法

紫參簡述

功

清熱止瀉、涼血止血、鎮驚息風

宜

肝炎患者、乳腺炎患者

忌

無特殊禁忌人群

紫參營養功效

紫參是中國特有的植物，別稱大理茜草、滇茜草、紅根、色子片等，為茜草科茜草屬草本，入藥後用於治療吐血、衄血、崩漏、外傷出血、驚風抽搐等。紫參是一年生草本植物，整體植株比較矮小，往往單一生長。紫參多生長在高寒地區，較為難尋，營養價值較高，是難得的植物，對身體有許多好處。具有清熱止瀉、涼血止血、鎮驚息風的功效。

1、清熱止瀉

紫參味苦、性涼，入大腸經，能清熱解毒、涼血止痢，故可用治熱毒瀉痢或濕熱瀉痢、下痢膿血、裡急後重、發熱腹痛等癥，可單獨制成片劑應用。

2、涼血止血

紫參味苦、性涼，入肝經，能涼血止血，用於血熱妄行所致的吐血、衄血、崩漏等。治外傷出血，通常研末外敷。

3、鎮驚息風

紫參味苦、性涼，入肝經，具有鎮驚息風的作用，故可用於治療熱病高熱神昏、驚風抽搐。

紫參營養價值

紫參全草含甾醇、三萜類、氨基酸、原兒茶醛，根含水蘇糖，入藥後具有清熱止瀉、涼血止血、鎮驚息風的功效。

紫參註意事項

不宜同食

1、生冷油膩食物

可能引起身體不適

適宜和禁忌

適宜：肝炎患者、乳腺炎患者

紫參味苦，可以清熱解毒、活血化瘀，對於急慢性熱癥都有很好的功效，特別是對於肝炎、乳腺炎，可以達到消炎去腫的目的。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
紫參是一味中藥材，是藥三分毒，為瞭胎兒健康，孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒各項生理機能尚未發育完善，應謹慎食用紫參。

溫馨提示

患者應該在醫生的辨證指導下食用紫參，以免不對癥而影響身體健康。

紫參食用方法

1、泡茶

取少許紫參置於杯中，直接以開水沖泡。

2、煎湯

取適量紫參置於鍋中，加清水煎之後去掉藥渣，直接喝藥汁，可治下利肺痛。