樹葡萄的功效與作用、禁忌和食用方法

樹葡萄簡述

功

補益身體、開胃健脾、降低血壓

宜

風濕、類風濕患者

忌

糖尿病、陰虛內熱、便秘者

樹葡萄營養功效

樹葡萄屬於桃金娘科常綠灌木，成長緩慢。樹葡萄樹姿優美，全年枝葉濃綠茂盛，一年四季都可開花、結果。其品種多，果實外形和葡萄相似，是一種高營養價值的高端水果，具有補益身體、開胃健脾、降低血壓、延緩衰老等功效。

1、補益身體

樹葡萄中含有較多的鈣元素，可以促進骨骼的生長發育，經常食用能補鈣健骨、補益身體。

2、開胃健脾

樹葡萄的口感類似於山竹、芭樂、釋迦和鳳梨的綜合體，味道可口，適合胃口不佳的人群食用，可以促進食欲、健胃消食。

3、維護心腦血管健康

樹葡萄含有豐富的不飽和酸，具有較強的氧化性，食用後可以減少血液黏度、減少血栓的形成、維護心腦血管的健康和穩定。

4、降低血壓

患有三高的人群比較適合食用樹葡萄。因為樹葡萄不僅可以維護神經系統的正常功能，還可以保護心臟健康，對降低血脂、血壓有很好的功效，所以樹葡萄也常被作為保健品食用，多用於中老年人。

5、延緩衰老

樹葡萄不僅可以增強人體抵抗力，還含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質，有延緩衰老的功效，經常食用樹葡萄的人體質也更佳。

樹葡萄營養價值

樹葡萄果肉呈多汁、半透明，全熟時味道甘甜，風味獨特。它最大的特點就是富含花青素，含各種人體所需的營養物質，比如維生素C、鈣、磷、鐵、纖維素、碳水化合物、維生素B1、卡路裡、核黃素、氨基酸、脂肪、蛋白質等，長期食用有利於預防心血管疾病，增強抵抗力。

樹葡萄註意事項

適宜和禁忌

適宜：風濕、類風濕患者

樹葡萄中所含的B族維生素是身體重要的營養素，能夠維護神經系統的正常功能，對於風濕及類風濕等疾病是有益。

禁忌：糖尿病、陰虛內熱、便秘者

樹葡萄的含糖量較高，多吃容易導致血糖升高，糖尿病患者要謹慎食用。而且樹葡萄吃多瞭也會有便秘現象，其性熱，不適合陰虛內熱和便秘者食用。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
孕婦吃樹葡萄可以起到滋陰補血、強健筋骨、通利小便的作用，還有益於胎兒大腦發育。

嬰幼兒可適量食用。
樹葡萄中維生素C含量較高，嬰幼兒適量食用可促進機體吸收利用鐵元素。平時可以將樹葡萄碾成果泥或榨成果汁食用。

溫馨提示

樹葡萄的挑選：
1、外型：成熟的樹葡萄外形上是橢圓形、大小一致，表面光潔滑亮。
2、顏色：成熟的樹葡萄顏色呈紫色或者深紫色，甚至是黑色，這樣的樹葡萄糖分充足、口感甘甜。
3、氣味：新鮮成熟的樹葡萄果皮聞起來有些許樹脂的味道。

樹葡萄食用方法

1、直接食用

樹葡萄成熟後，用清水洗凈即可直接食用，可補充身體內的維生素。