中藥生石膏的功效與作用、禁忌和食用方法

中藥生石膏簡述

功

清熱瀉火、除煩止渴、生肌斂瘡

宜

缺鈣、炎癥者

忌

脾虛、血虛、陰虛者

中藥生石膏營養功效

生石膏，即天然二水石膏，又稱細理石，主治中風寒熱。本品為纖維狀的集合體，呈長塊狀、板塊狀或不規則塊狀，白色、灰白色或淡黃色，有的半透明，體重，質軟，縱斷面具絹絲樣光澤，無臭，味淡。生石膏具有清熱瀉火、除煩止渴、生肌斂瘡等功效。

1、清熱瀉火

生石膏可用於溫熱病，肺熱喘嗽時常配麻黃、杏仁等，具有一定清肺平喘的作用。

2、除煩止渴

生石膏有一定除煩止渴的作用，可用於胃火上炎所致的頭痛、牙齦腫痛等，常與知母、竹葉或生地、牛膝等同用。

3、生肌斂瘡

生石膏有一定生肌斂瘡的作用，可輔助治療濕疹、燙傷，本品煅制後研末外敷，在一定程度上有收濕斂瘡之功。

中藥生石膏營養價值

生石膏主要成分為水硫酸，其中氧化鈣為32.5％、二氧化硫為46.6％、水為20.9％，此外常有粘土、砂粒、有機物、硫化物等雜質混入，尚夾雜微量的鐵、鎂離子，生用可以解肌清熱、除煩止渴。

中藥生石膏註意事項

不宜同食

1、四環素類抗生素+異煙肼

生石膏會使四環素類抗生素溶解度降低而吸收率減少，故不宜同食。生石膏也不宜與異煙肼同服，可能會使療效降低。

適宜和禁忌

適宜：缺鈣、炎癥者

生石膏為硫酸鈣的結晶，是良好的鈣劑，適合缺鈣的人群食用。
生石膏內服經胃酸作用，可部分轉變為可溶性鈣鹽，能減少血管通透性，故有鎮靜消炎作用。

禁忌：脾虛、血虛、陰虛者

生石膏屬大寒之品，易傷陽氣，脾胃虛寒及血虛、陰虛發熱者忌服。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
生石膏具有較強的清火作用，屬性偏寒，容易導致寶寶發育出現畸形，甚至使用劑量過大時還可能導致流產。

嬰幼兒應謹慎食用。
生石膏性寒涼，對胃有一定的刺激性，過量食用後會導致胃腸道損害，而嬰幼兒腸道功能較弱，建議依據醫囑服用。

溫馨提示

生石膏不宜用量過大，否則會出現疲倦乏力、精神不振、胃口欠佳等情況。

中藥生石膏食用方法

1、煎服

將生石膏在砂鍋中倒入水，大火煮開後轉小火煎煮，可清熱瀉火，與其他藥材同煮時註意先煎。