鯽魚紅棗湯的功效與作用、禁忌和食用方法

鯽魚紅棗湯簡述

功

補充營養、健脾和胃

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

鯽魚紅棗湯營養功效

鯽魚紅棗湯是一種營養豐富的湯食，口感甘甜，具有補充營養、健脾和胃等功效。

1、補充營養

紅棗含有碳水化合物、維生素C、磷、鉀等營養物質，鯽魚含有蛋白質、碳水化合物、維生素及礦物質等營養成分，適量食用鯽魚紅棗湯具有為機體補充營養的功效，對身體健康有利。

2、健脾和胃

鯽魚味甘，性平，歸脾、胃、大腸經，具有健脾和胃、利水消腫等功效；紅棗甘溫，有一定的補益作用，對脾、胃有益。所以鯽魚紅棗湯能健脾和胃，適合脾胃虛弱導致的不思飲食、納少反胃、消化不良等情況。

鯽魚紅棗湯營養價值

暫未知

鯽魚紅棗湯註意事項

不宜同食

1、濃茶

鯽魚紅棗湯不宜與濃茶同食，因為濃茶中含有鞣酸物質，其可對胃腸道造成刺激，從而可能會影響藥物吸收，降低的藥效。

溫馨提示

鯽魚紅棗湯不建議長期大量飲用，以免由於熱量攝入超標導致肥胖。

鯽魚紅棗湯食用方法

1、熬煮

將鯽魚、紅棗洗凈，與水一起放入容器內熬煮，並按個人口味添加調味品，熟透即可食用。