石菖蒲燉豬心的功效與作用、禁忌和食用方法

石菖蒲燉豬心簡述

功

寧心安神、化濕和胃

宜

一般人群均適宜

忌

陰虛陽亢者、煩躁汗多者、滑精者

石菖蒲燉豬心營養功效

石菖蒲有化濕開胃、開竅豁痰等作用；豬心有養心安神、鎮靜之功效。石菖蒲燉豬心具有寧心安神、化濕和胃等功效。

1、寧心安神

石菖蒲味辛，可發散、行氣，豬心味甘，入心經，可開心竅，石菖蒲燉豬心有寧心安神的功效，可用於健忘失眠、驚悸等。

2、化濕和胃

石菖蒲味苦燥濕，入胃經，且氣味芳香，有化濕、醒脾和胃之功，豬心甘咸可補虛、定驚、瀉下，兩者相輔相成，使石菖蒲燉豬心具有化濕和胃的功效，可用於濕阻中焦、脘痞不饑等癥。

石菖蒲燉豬心營養價值

暫未知

石菖蒲燉豬心註意事項

不宜同食

1、羊肉

石菖蒲可散熱，羊肉性溫熱，如果大量同食容易出現惡心、嘔吐等不適。

溫馨提示

建議適量食用石菖蒲燉豬心，因為豬心中含有豐富的蛋白質，若大量食用，可加重胃腸道的負擔，進而引起胃脹等不適。

石菖蒲燉豬心食用方法

1、燉服

石菖蒲可散熱，羊肉性溫熱，如果大量同食容易出現惡心、嘔吐等不適，故羊肉不宜與石菖蒲燉豬心同食。