雪梨馬蹄冰糖同用的功效與作用、禁忌和食用方法

雪梨馬蹄冰糖同用簡述

功

補充營養、提供能量、潤肺化痰

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

雪梨馬蹄冰糖同用營養功效

雪梨外觀圓潤似橢圓球形，頂部有細長的果柄，水分含量較高，還含有豐富的礦物質和維生素；馬蹄又稱荸薺，為莎草科植物荸薺的球莖，性味甘、寒，味道甘甜可口。雪梨馬蹄冰糖同用具有補充營養、提供能量、潤肺化痰等功效。

1、補充營養

雪梨中含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、礦物質以及各種維生素；馬蹄含有粗纖維、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。冰糖中糖分較多，雪梨馬蹄冰糖同用具有補充營養的功效，適量飲用，可幫助機體補充一定的營養物質。

2、提供能量

馬蹄與雪梨味道甘甜，含有較多的糖類物質，且冰糖為白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，所含的糖類以單糖為主，容易被人體所吸收，從而為新陳代謝提供能量。

3、潤肺化痰

雪梨、馬蹄可以潤肺化痰、清內熱，因此雪梨馬蹄冰糖同用具有潤肺化痰的功效。

雪梨馬蹄冰糖同用營養價值

暫未知

雪梨馬蹄冰糖同用註意事項

不宜同食

1、咖啡

雪梨馬蹄冰糖不宜與咖啡同食，因為咖啡中含有咖啡堿成分，其可對胃腸道造成刺激，從而可能會影響胃腸道功能，造成腹瀉等不適。

溫馨提示

雪梨馬蹄冰糖含有的糖分較高，需要避免長期大量進食，以免引起血糖波動。

雪梨馬蹄冰糖同用食用方法

1、煮食

取適量雪梨，洗凈後去除果核，馬蹄需刨去果皮，與冰糖一起放入鍋中煮制，放置溫涼即可食用。