桃花酒的功效與作用、禁忌和食用方法

桃花酒簡述

功

活血化瘀、潤腸通便、美容養顏

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病者

桃花酒營養功效

桃花酒是以桃花為原材料制作而成的酒品，酒香甘醇，且色澤紅潤，備受大傢的喜愛。桃花酒含有豐富的維生素、礦物質以及山柰酚等成分，具有活血化瘀、潤腸通便、美容養顏的功效。

1、活血化瘀

桃花酒味甘、辛，性微溫，可加快機體血液循環，適量飲用可幫助緩解跌打損傷、瘀血腫痛等病癥。

2、潤腸通便

桃花酒中含有豐富的膳食纖維，該成分能促進胃腸蠕動，吸收腸道水分，軟化大便，故具有潤腸通便的功效，適量飲用可緩解便秘及消化不良等癥。

3、美容養顏

桃花酒具有美容養顏的功效，因其含有豐富的山柰酚，是一種美容護膚的成分，不僅可以促進皮膚代謝，還能幫助淡化面部的色素沉著。

桃花酒營養價值

桃花酒中含有豐富的山萘酚、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、優質蛋白質、揮發油、脂肪、纖維素、鉀、鐵、磷、鋅等。

桃花酒註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：糖尿病者

桃花酒含有大量的果糖，可直接被人體吸收，糖尿病患者飲用後可能會導致血糖升高，不利於病情的恢復，故不宜飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
桃花酒含有大量的酒精成分，具有舒經活血的作用，孕婦飲用後可能會影響胎兒的生長發育，甚至可能導致腹痛、流產等，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
因桃花酒含有大量的酒精成分，且味辛辣刺激，嬰幼兒飲用後可能會激腸胃，或者加重肝臟負擔，不利於生長發育，故應謹慎飲用。

溫馨提示

不建議空腹飲用桃花酒，以免刺激胃腸道，因其含有大量的酒精成分，不要過量飲用，以免增加肝功能的負擔，從而影響肝臟的解毒作用。

桃花酒食用方法

1、直接飲用

取適量桃花酒倒入杯中，即可直接飲用。

2、烹飪時加入

做菜或者做魚時，可適量加入桃花酒，可去掉腥味以及提升口感和食欲。