冰豆糕的功效與作用、禁忌和食用方法

冰豆糕簡述

功

補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

冰豆糕營養功效

冰豆糕就是指冰凍過後的豆糕，而豆糕屬於滿族傳統風味小吃，一般是由粘米、豆沙、綠豆等食材制作而成。冰豆糕具有補充營養、促進消化等功效。

1、補充營養

冰豆糕中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、鎂、鐵等營養物質，適當食用冰豆糕可為機體補充多種營養，有利於機體健康。

2、促進消化

冰豆糕中的纖維素成分也比較多，可以促進胃腸道蠕動，有助於消化，可輔助緩解消化不良、食欲不振等情況。

冰豆糕營養價值

暫未知

冰豆糕註意事項

不宜同食

1、西瓜

西瓜與冰豆糕均屬寒涼食物，同食易刺激腸胃，引起腹瀉等不適，故冰豆糕不宜與西瓜同食。

溫馨提示

冰豆糕飽腹感較強，且含糖量較高，故在攝入時需註意適量，以免造成腹脹、腹痛等不適。

冰豆糕食用方法

1、直接食用

冰豆糕是成品，通常可以直接食用，如果怕冷還可以在室溫下放置一段時間再食用。