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鮭魚籽的功效與作用、禁忌和食用方法
鮭魚籽簡述
功
補充營養、補充能量
宜一般人群均適宜
忌高膽固醇患者
鮭魚籽營養功效
鮭魚籽是鮭魚的魚卵，營養豐富，具有補充營養、補充能量的功效。
1、補充營養
鮭魚籽含有蛋白質、膽固醇、維生素A、維生素E、鎂、鈣等營養物質，適量食用可以幫助補充營養。2、補充能量
鮭魚籽含有蛋白質、脂肪等物質，食用後會在體內轉化為能量，為機體補充能量。鮭魚籽營養價值
暫未知
鮭魚籽註意事項
不宜同食
1、醋
醋中含有大量有機酸，有機酸會與鮭魚籽中的蛋白質發生反應，使蛋白質凝固變性，產生不易消化和吸收的沉淀物，因此鮭魚籽不宜與醋一同食用。溫馨提示
鮭魚籽不宜多吃，以免增加胃腸負擔，引起不適。
鮭魚籽食用方法
1、炒食
將鮭魚籽清洗幹凈，加入適量調味品翻炒，炒熟後即可食用。相關推薦
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