西洋參酒的功效與作用、禁忌和食用方法

西洋參酒簡述

功

滋陰瀉火、益氣生津

宜

陰虛火旺者

忌

胃有寒濕者

西洋參酒營養功效

西洋參酒是將西洋參放入酒中密封浸泡而成的傳統藥酒，甘香甜美，常用於保健養生，具有滋陰瀉火、益氣生津等功效。

1、滋陰瀉火

西洋參味甘性涼，涼可清熱瀉火，歸肺、心、腎經，能補肺氣，兼能養肺陰、清肺火，還能補心氣，並兼能養心陰。故西洋參酒可滋陰瀉火，可用於陰虛火旺等病癥。

2、益氣生津

西洋參味甘可補益，歸肺經，可補中益氣、養陰生津。故西洋參酒可益氣生津，適用於熱傷氣津所致身熱汗多、口渴心煩等癥。

西洋參酒營養價值

暫未知

西洋參酒註意事項

不宜同食

1、藜蘆

藜蘆反西洋參，屬於中藥十八反禁忌，若西洋參酒與藜蘆同食，易危害機體健康。

溫馨提示

西洋參酒不宜一次性喝太多，否則可能會引起酒精中毒，出現頭痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。

西洋參酒食用方法

1、飲用

取適量西洋參放入瓶中，加入酒浸泡、密封，數日後可取出飲用。