地菍果泡酒的功效與作用、禁忌和食用方法

地菍果泡酒簡述

功

補腎固精、改善貧血、降膽固醇

宜

貧血者

忌

酒精過敏者

地菍果泡酒營養功效

地菍果泡酒主要是地菍果加酒泡制而成，地菍果為野牡丹科植物地菍的果實，主要分佈於浙江、江西、福建等地，其味甘、性溫，歸腎、肝、脾經，具有補腎養血、止血安胎等功效，主治腎虛精虧、腰膝酸軟等癥狀。而酒味辛、性溫，入手太陰肺經，可開胸膈之痹塞，通經絡之凝瘀。地菍果泡酒具有補腎固精、改善貧血、降膽固醇等功效。

1、補腎固精

地菍果泡酒中的地菍果性溫，歸腎經，腎主藏精，故有補腎固精之功效，可以改善腎虛精虧、腰膝酸軟等癥。

2、改善貧血

地菍果泡酒中的地菍果本身就具有補腎養血的作用，泡酒後養血功效更甚，可以起到改善貧血的功效，對於因貧血引起的四肢無力、經量過少等情況有緩解作用。

3、降膽固醇

地菍果泡酒中的地菍果含有鞣質成分，此類成分有一定降低膽固醇的作用，能夠減少自身膽固醇合成，促進體內血脂下降，可減少血脂過高帶來的負擔。

地菍果泡酒營養價值

地菍果泡酒中含有豐富的多糖類、黃酮類、酚類、氨基酸、鞣質等多種成分，還含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素等。

地菍果泡酒註意事項

不宜同食

1、胡蘿卜

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，地菍果泡酒與胡蘿卜一起食用，可能會產生肝毒素，對肝臟健康不利。

適宜和禁忌

適宜：貧血者

地菍果泡酒有養血功效，貧血患者飲用後可在一定程度上緩解貧血癥狀。

禁忌：酒精過敏者

地菍果泡酒中含有酒精，酒精過敏者飲用後可能會再次引起過敏或是加重過敏癥狀，故不宜飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
地菍果泡酒中含有酒精等成分，孕婦大量飲用後可能會引起胎兒異常，或是導致胎兒出現智力障礙等情況，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒年齡尚小，身體各項機能還未發育成熟，嬰幼兒飲用地菍果泡酒後，可能會影響其大腦發育，導致智力發育緩慢等情況。因此嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

在制作地菍果泡酒的過程中一定要將玻璃罐密封好，避免進入空氣等物質，以免使其變質，飲用後引起腹痛、腹瀉等身體不適。

地菍果泡酒食用方法

1、直接飲用

將地菍果洗幹凈後曬幹，之後放入玻璃罐中，並加入適量酒，密封發酵2～3個月後打開蓋子直接飲用即可。