仙茅的功效與作用、禁忌和食用方法

仙茅簡述

功

補腎陽、強筋骨、祛寒濕

宜

陽痿精冷、腰腳冷痹者

忌

陰虛火旺者

仙茅營養功效

仙茅是石蒜科植物仙茅的幹燥根莖。呈圓柱形，表面黑褐色或棕褐色、粗糙，有細孔狀的須根痕及縱橫皺紋。質硬而脆，易折斷，氣微香，味微苦、辛。秋、冬二季采挖，除去根頭和須根，洗凈，幹燥。性味辛，熱，有毒，歸腎、肝、脾經。具有補腎陽、強筋骨、祛寒濕等功效。

1、補腎陽

仙茅可以補腎陽，用於陽痿精冷、腰膝冷痛、小便失禁、下肢拘攣等癥。

2、強筋骨

仙茅可用於腎陽虛之寒濕腰痛及風濕、類風濕性關節炎屬寒濕型者，可以祛寒除濕、強壯筋骨。

3、祛寒濕

仙茅性味辛，熱，可以祛寒濕，適用於陽虛冷瀉、脘腹冷痛等癥。

仙茅營養價值

仙茅中含有豐富的元素和營養物質，包括仙茅甙、A、B，地衣二醇葡萄糖甙、地衣二醇-3-木糖葡萄糖甙、仙茅皂甙、仙茅萜醇、絲蘭甙元、環木菠蘿烯醇、β-谷甾醇、豆甾醇、三十一烷醇、21-羥基四十烷-20-酮、N-乙酰基-N-羥基-2-氨基甲酸甲酯、石蒜堿、4-甲基十七烷酸等。

仙茅註意事項

不宜同食

1、牛肉

仙茅辛熱，牛肉甘溫助陽。用仙茅時再食牛肉，增火熱之性，因仙茅辛熱性猛，陽過盛則傷陰。

適宜和禁忌

適宜：陽痿精冷、腰腳冷痹者

仙茅性熱，味辛，歸腎經、肝經、脾經，可以補腎陽、強筋骨、祛寒濕，可用於治療陽痿精冷、小便失禁、崩漏、心腹冷痛、腰腳冷痹、癰疽、瘰癧等。

禁忌：陰虛火旺者

仙茅味辛，性熱，歸脾、胃經。辛熱燥烈，陰虛內熱者食用後會加重病情。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
仙茅有小毒，孕婦應謹慎食用，防止對胎兒不利。

嬰幼兒應謹慎食用。
仙茅有小毒，並且性熱，嬰幼兒要謹慎食用。

溫馨提示

仙茅辛熱有毒，不宜久服。挑選仙茅時以根條粗長、質堅脆、表面黑褐色者為佳。

仙茅食用方法

1、泡酒

將仙茅泡酒，浸泡一個月即可飲用，可治療男子虛損、陽痿不舉。

2、燉肉

仙茅、金櫻子根及果燉肉可以治療陽痿和耳鳴。