肉桂油的功效與作用、禁忌和食用方法

肉桂油簡述

功

補火助陽、溫中、芳香健胃

宜

脾胃虛寒、高血糖患者

忌

陰虛火旺、裡有實熱、血熱妄行出血患者

肉桂油營養功效

肉桂油是中藥，為黃色或黃棕色的澄清液體。為樟科植物肉桂的幹燥枝、葉經水蒸氣蒸餾得到的揮發油，有肉桂的特異香氣，味甜、辛，露置空氣中或存放日久，色漸變深，質漸濃稠。具有補火助陽、溫中、芳香健胃的功效。

1、補火助陽

肉桂油能緩解腎陽不足，當人們出現畏寒怕冷、腰膝酸冷以及四肢冷痛時，可以服用適量的肉桂油，也可以把它直接塗抹在冷痛的部位上，能讓癥狀盡快減輕。

2、溫中

肉桂油是一種性質溫熱的油脂，人們服用以後能起到溫中祛寒的重要作用，平時出現胃腹冷痛或者腹瀉時，也能服用一些肉桂油。肉桂油還能溫經止痛，對女性體寒痛經以及肢體疼痛都有一定的治療作用。

3、芳香健胃

肉桂油具有芳香健胃的作用，味道芳香，服用可增加胃液分泌，促進消化。

肉桂油營養價值

肉桂油中含有鋅、錳、銅等微量元素，可以溫補腎陽，刺激性激素的分泌。主要化學成分為反式肉桂醛、反式鄰甲氧基肉桂醛和乙酸桂酯等。肉桂油能增強消化機能，消除消化道內的積氣，緩解胃腸痙攣性疼痛。此外，具有中樞和末梢性擴張血管的作用，改善血液循環。

肉桂油註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激性食物

影響藥效。

適宜和禁忌

適宜：脾胃虛寒、高血糖患者

脾胃虛寒的患者在平時適量食用肉桂油，能夠溫補氣血、養心安神。
肉桂油還可以強化胰島素的分泌，並清除血中膽固醇，有助於降血糖、降血脂。

禁忌：陰虛火旺、裡有實熱、血熱妄行出血患者

肉桂油是一種性質溫熱的食材，陰虛火旺、裡有實熱、血熱妄行出血的患者不宜食用，否則會加重病情。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
肉桂油具有活血通脈的療效，孕婦應謹慎食用，否則容易造成滑胎。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒的各項生理機能尚未發育完善，應謹慎食用肉桂油，以免引起身體不適。

溫馨提示

肉桂油高劑量時容易引起抽搐。避免用肉桂油泡澡，稀釋時濃度要非常低，通常低於1％。

肉桂油食用方法

1、沖水

準備一杯溫水，將肉桂油倒在水裡加入適量的蜂蜜或白糖即可飲用。