雞內金和車前草泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

雞內金和車前草泡水喝簡述

功

健脾消食、通淋化石

宜

食積不消者

忌

脾虛無積滯者

雞內金和車前草泡水喝營養功效

雞內金是指雉科動物傢雞的幹燥沙囊內壁，味甘，性平，歸脾、胃、小腸、膀胱經，車前草是指車前科植物車前或平車前的幹燥全草，味甘，性寒，歸肝、腎、肺、小腸經，雞內金和車前草泡水喝具有健脾消食、通淋化石的功效。

1、健脾消食

雞內金有較強的消食化積之功，與車前草搭配用來泡水喝，有利於改善食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積的癥狀，幫助健運脾胃。

2、通淋化石

車前草有清熱利尿通淋之效，配合具有化堅消石、通淋的雞內金一同泡水喝，有助於改善熱淋澀痛、膽脹脅痛等不適癥狀。

雞內金和車前草泡水喝營養價值

暫未知

雞內金和車前草泡水喝註意事項

不宜同食

1、大黃

大黃含有鞣酸成分，會與雞內金中消化酶的酰胺鍵或肽鍵結構結合，形成氫鍵締和，改變其性質，使酶失去消食的功效。因此，雞內金和車前草泡水喝時不宜與大黃同食。

溫馨提示

雞內金全年均可采收，車前草一般在秋季采摘完車前子以後進行采摘。

雞內金和車前草泡水喝食用方法

1、泡水喝

取適量雞內金與車前草洗凈，用開水沖泡，放溫後，即可飲用。