香莢蘭豆的功效與作用、禁忌和食用方法

香莢蘭豆簡述

功

增進食欲、鎮靜安神

宜

食欲不振者

忌

無特殊禁忌人群

香莢蘭豆營養功效

香莢蘭豆又稱香草蘭幹豆莢，具有增進食欲、鎮靜安神等功效。

1、增進食欲

香莢蘭豆中含有多種芳香成分，以及多種人體必需的氨基酸，具有獨特的氣味，可以制作成為香料，適當食用具有增進食欲的功效，可用於改善食欲不振。

2、鎮靜安神

香莢蘭豆具有鎮靜安神的功效，對於失眠可起到一定改善作用。

香莢蘭豆營養價值

暫未知

香莢蘭豆註意事項

不宜同食

1、綠茶

綠茶中含有一定量的咖啡因，可刺激神經興奮，而降低香莢蘭豆的安神功效，因此不建議綠茶和香莢蘭豆同食。

溫馨提示

香莢蘭豆原產於墨西哥東南部以及中美洲的熱帶雨林地區，是一種典型的熱帶雨林大型蘭科攀緣植物。

香莢蘭豆食用方法

1、煎服

將成品香莢蘭豆放入鍋中，加適量水煎煮，晾至適宜溫度後，即可服用。