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三七的功效與作用、禁忌和食用方法

三七的功效與作用、禁忌和食用方法

三七簡述


化瘀止血、活血定痛、解毒消腫


外傷出血、內出血、癰癤瘡瘍、蛇咬傷者


身體羸弱、氣虛下陷、中虛氣弱者

三七營養功效

三七為五加科多年生植物,性溫,味甘、微苦,歸肝經、胃經。三七具有化瘀止血、活血定痛、解毒消腫的功效。

1、化瘀止血

三七對人體的出血有不同程度的抑制作用,適用於吐血、衄血、尿血、便血、功能性子宮出血等病癥,嚼服或者外用對人體的外傷出血有緩解作用。

2、活血定痛

三七對產後瘀血腹痛、大骨節病有治療效果,外用對於跌打損傷等造成的疼痛有緩解作用。

3、解毒消腫

三七切碎後外敷對於癰癤瘡瘍、蛇咬傷具有解毒作用,並可以消腫,對傷勢有緩解作用。

三七營養價值

三七含有黃酮、揮發油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質,以及部分無機化學成分,包括氮、磷、鉀、鈷、鉬、銫等多種礦物質。

另外,三七還富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分。三七含有的三七總皂苷對血糖具有明顯的調節作用,能使高血糖降低。

三七註意事項

不宜同食

1、蘿卜

三七具有一定的補氣養血的功效,而白蘿卜有通氣的作用,易中和三七當中的有效成分,影響療效,故不宜同食。

2、海鮮

海鮮屬於發物,與三七同時服用容易引起不良反應,所以不可同食。

適宜和禁忌

適宜:外傷出血、內出血、癰癤瘡瘍、蛇咬傷者

患有外傷出血、內出血、癰癤瘡瘍、蛇咬傷的人群應當盡早應用三七,三七具有化瘀止血、活血定痛、解毒消腫的功效,適宜以上人群服用。

禁忌:身體羸弱、氣虛下陷、中虛氣弱者

身體羸弱者不宜吃三七,會對身體產生負擔,氣虛下陷、中虛氣弱,以及病後、瀉後、瘧後虛證者,也應謹慎食用,以免加重病情。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
三七具有活血化瘀的作用,容易造成出血,增加流產的風險,因此不建議孕婦食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
三七吃多瞭會導致腹瀉等癥狀,影響寶寶健康,故不建議給幼兒食用。

溫馨提示

在服用三七的過程當中,最好不要多吃辛辣刺激、油膩的食物,這些食物可能會影響胃腸道的功能,導致三七的吸收情況受到影響,降低三七的功效。
三七要密封保存,放在幹燥、通風處。睡前不可過量服用,以免興奮神經導致失眠。

三七食用方法

1、研粉吞服

取適量三七研磨成粉,並配合溫水一起吞服,註意飯前服用,避免產生胃腸道不適,能起到止血和補血的效果。
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