土豆和雞蛋能一起吃嗎
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白切雞的功效與作用、禁忌和食用方法
白切雞簡述
功
補充營養、促進食欲
宜一般人群均適宜
忌無特殊禁忌人群
白切雞營養功效
白切雞是將雞肉用清水煮熟後，將其切塊再沾特制汁水後食用。適量食用白切雞，具有補充營養、促進食欲等功效。
1、補充營養
白切雞中含有較多的優質蛋白，同時還有鈣、鎂、鐵、脂肪以及維生素等物質，食用後能夠幫助機體補充所需的部分營養。2、促進食欲
白切雞本身口感清淡，而其汁水通常含有生抽等調料，沾汁水適當食用後，可幫助促進唾液的分泌，有利於促進食欲。白切雞營養價值
暫未知
白切雞註意事項
不宜同食
1、大蒜
白切雞不宜與辛辣食物如大蒜一同食用，易影響白切雞的溫補效果。溫馨提示
白切雞是一道經典的粵菜，其保留瞭雞肉的鮮美，但不可過多食用，以免引起消化不良。
白切雞食用方法
1、水煮
用清水煮熟後，可加入適當調味料，直接食用即可。相關推薦
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