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白蘿卜香菇湯的功效與作用、禁忌和食用方法

白蘿卜香菇湯的功效與作用、禁忌和食用方法

白蘿卜香菇湯簡述


補鉀、潤腸通便、增進食欲


便秘患者


高鉀血癥患者

白蘿卜香菇湯營養功效

白蘿卜香菇湯的主要食材為白蘿卜和香菇,一般適量喝白蘿卜香菇湯具有補鉀、潤腸通便、增進食欲等功效。

1、補鉀

白蘿卜和香菇都屬於鉀含量較高的食物,一般每100g白蘿卜中大約含有鉀元素167mg,每100g香菇中大約含有鉀元素117mg,因此適量喝白蘿卜和香菇熬煮而成的白蘿卜香菇湯,具有補鉀的功效與作用,適宜低鉀血癥人群。

2、潤腸通便

白蘿卜香菇湯中含有膳食纖維成分,其可刺激胃腸道蠕動,促進腸道內容物的排出,具有潤腸通便的功效與作用。

3、增進食欲

白蘿卜香菇湯中含有消化酶,其可促進食物的消化與吸收,具有增進食欲的功效與作用。

白蘿卜香菇湯營養價值

暫未知

白蘿卜香菇湯註意事項

不宜同食

1、人參

人參具有大補元氣的功效,而白蘿卜具有降氣的功效,兩者同時服用可能會降低人參補氣的功效。

溫馨提示

白蘿卜香菇湯不可進食過多,以免加重胃腸道負擔,引起消化不良。

白蘿卜香菇湯食用方法

1、燉煮

將白蘿卜和香菇切成條狀,放入鍋中,加水一起燉煮。
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