蘋果紅棗陳皮水的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果紅棗陳皮水簡述

功

益氣健脾、化痰寬胸

宜

脾虛氣滯者

忌

陰虛氣盛者

蘋果紅棗陳皮水營養功效

蘋果味甘，性平；陳皮味苦、辛，性溫；紅棗味甘，性溫。蘋果紅棗陳皮水則具有益氣健脾、化痰寬胸的功效。

1、益氣健脾

蘋果陳皮紅棗水中蘋果甘平，能補心益氣；陳皮味辛性溫，善走竄，有理氣健脾、降逆止嘔之效；紅棗甘溫，能補脾和胃，調理中焦氣機，所以蘋果紅棗陳皮水具有益氣健脾之效，適宜脾胃不和、脾氣虛的人群飲用，可以緩解頭暈胸悶、四肢乏力、腰腹墜脹、頭暈等癥狀。

2、化痰寬胸

蘋果味甘，入胃經能調和胃氣，生津止渴，潤燥化痰；陳皮味苦，能燥濕化痰；紅棗甘溫入心經，可增益陳皮理氣寬胸的效果。所以蘋果紅棗陳皮水有寬胸化痰的功效，可用於痰凝結胸引起的咳嗽痰多、痰稠或稀、胸痹心痛、胸悶等癥。

蘋果紅棗陳皮水營養價值

暫未知

蘋果紅棗陳皮水註意事項

不宜同食

1、氫氧化鋁

陳皮不宜與氫氧化鋁同用，陳皮中含黃酮類成分，可與氫氧化鋁形成絡合物，從而影響藥物吸收。因此，蘋果紅棗陳皮水不宜與氫氧化鋁同用。

溫馨提示

蘋果紅棗陳皮水中的陳皮，是以蕓香科柑橘屬植物橘及其栽培變種的幹燥成熟果皮入藥。

蘋果紅棗陳皮水食用方法

1、煮水

將蘋果洗凈切塊，紅棗去核，陳皮清除雜質後一同放入鍋中加水煎煮，煮至蘋果果肉軟爛時即可關火，可加入適量白糖調味。