老生薑的功效與作用、禁忌和食用方法

老生薑簡述

功

解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳

宜

胃寒嘔吐者

忌

陰虛內熱者

老生薑營養功效

老生薑味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經，具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳等功效。

1、解表散寒

老生薑辛散溫通，能發汗解表、祛風散寒，具有解表散寒的功效，可用於緩解風寒感冒輕證。

2、溫中止嘔

老生薑辛散溫通，能溫中散寒、祛寒開胃、止痛止嘔，具有溫中止嘔的功效，可用於緩解寒犯中焦或脾胃虛寒引起的胃脘冷痛、食少、嘔吐等癥。

3、化痰止咳

老生薑辛溫發散，能溫肺散寒，具有化痰止咳的功效，可用於改善寒痰咳嗽、惡寒頭痛等癥。

老生薑營養價值

暫未知

老生薑註意事項

不宜同食

1、大蒜

老生薑屬於中藥材，不宜與辛辣刺激性的食物同食，如大蒜，以免降低藥效。

溫馨提示

老生薑辛溫，且具有一定辛辣刺激性，建議患有胃潰瘍的患者避免進食，以免引起胃痛不適。

老生薑食用方法

1、煎服

老生薑洗凈後，加水煮至微沸後轉小火煎煮，倒出藥液後再加水煎煮片刻，將兩次藥液混合後即可服用。