黑芝麻鹽的功效與作用、禁忌和食用方法

黑芝麻鹽簡述

功

補肝益腎。潤腸通便

宜

腸燥便秘者

忌

便溏者

黑芝麻鹽營養功效

黑芝麻鹽以黑芝麻為主要原料，鹽為輔料。黑芝麻為胡麻科植物脂麻的種子，性平，味甘，歸肝、腎經。黑芝麻鹽具有補肝益腎、潤腸通便等功效。

1、補肝益腎

黑芝麻鹽主要由黑芝麻制成，其性平，味甘，甘平善補益，歸肝、腎二經，可化生氣血，能夠滋補肝腎，因而黑芝麻鹽具有補益肝腎的功效，適用於腰膝酸軟、頭暈目眩等癥狀。

2、潤腸通便

黑芝麻鹽中的黑芝麻油脂較為豐富，食用後能夠一定程度潤滑腸道，促進大便排出，因而黑芝麻鹽具有潤腸通便的功效，適用於腸燥便秘等癥狀。

黑芝麻鹽營養價值

暫未知

黑芝麻鹽註意事項

不宜同食

1、蜂蜜

蜂蜜和黑芝麻鹽都具有潤腸通便的效果，同食可能造成胃腸刺激，容易導致腹瀉癥狀。

溫馨提示

購買黑芝麻鹽應到正規商城較大的超市購買，以保障質量。

黑芝麻鹽食用方法

1、直接食用

黑芝麻鹽通常作為配菜佐料，蘸取適量直接食用即可。